Comparação entre métodos secos e úmidos para amido modificado
2024-09-19
Os métodos secos e úmidos são os métodos mais usados na produção de amido modificado, cada um com suas próprias vantagens e desvantagens. O conteúdo específico é introduzido por Jinan Spark Imp & Exp Co., Ltd., Um fabricante de amido modificado
1. Os métodos úmidos são amplamente utilizados e quase qualquer variedade de amido modificado pode ser produzido usando métodos úmidos. O método seco é aplicável apenas à produção de algumas variedades, como a dextrina (como a ciclodextrina), amido degradado ácido, amido fosfato, etc. Embora o rendimento não seja pequeno, não há muitas variedades.
2. As condições de reação para a produção úmida são leves, com uma temperatura de reação não superior a 60 ℃ e uma pressão da pressão atmosférica. A temperatura da reação seca é alta, geralmente entre 140-180 ℃, e algumas reações precisam ser realizadas sob condições de vácuo.
3. O tempo de reação úmido é longo, geralmente 24-48 horas; O tempo de reação seco é curto, geralmente de 1 a 4 horas.
4. As fábricas de processo de produção úmida precisam passar por vários processos, como lavagem, desidratação e secagem; O processo seco é curto e não requer lavagem, desidratação, secagem e outros processos; portanto, o custo de produção do processo seco é baixo.
5. O processo úmido tem um baixo rendimento, geralmente entre 90-95%; O processo seco quase não tem perda, e o rendimento está acima de 98%.
6. O reator de processo úmido possui uma estrutura simples e pode ser feito de esmalte, fibra de vidro e fibra de vidro revestida de aço. O reator pode ser maior, com uma capacidade máxima de até 70m ³. A estrutura do reator seco é relativamente complexa e exige que os materiais especiais sejam fabricados. O volume do reator não pode ser muito grande, com um máximo de 10m ³.
7. O processo úmido consome água e causa poluição, normalmente produzindo 3-5 metros cúbicos de águas residuais para cada 1 tonelada de amido modificado produzido; E o método seco não usa água, nem descarrega o esgoto.
